対馬産　天然真穴子の開き

通常卸値： オープンプライス
規格・入数／単位：パックもしくはブロック・1／kg
最小取引数量： 2／kg
発送温度帯：

高級産地で知られる対馬産のなかでも、特に現地で評価の高い西方沖のみの真穴子を船から買い付けています。かご漁による丁寧な漁獲による生きた真穴子を、活き〆して開きにしました。薬品類を一切使用しない処理等、こだわって商品にしております。
鰭あり、鰭なし、ある程度のサイズ選別も承ります。表記価格は鰭なし、サイズ無選別、冷凍ブロックです。