高知県産　うなぎ蒲焼PC　有頭背割60尾サイズ

通常卸値： オープンプライス
規格・入数／単位：5kg×2箱・1／箱
発送温度帯：

活鰻問屋ならではの目利きで一尾ずつ丁寧に選別し、地下水でじっくり時間をかけて泥抜きを行います。焼き時間をしっかりと確保し、蒸し時間をできるだけ短く抑えることで、鰻本来の旨味を引き出し、濃厚で奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。自社特製のたれで丁寧に焼き上げ、香ばしくふっくらとした食感に仕上げました。甘すぎず、上品でコクのある味わいが特徴です。短冊状のキザミ商品や、丼用に使いやすいカット商品、ギフト商品など用途に合わせたラインナップもご用意可能です。グルテンフリーかつHalal認証取得済みで、さまざまなお客様に安心してお楽しみいただけます。