瞬冷国産活〆伊勢海老250/300

通常卸値： オープンプライス
規格・入数／単位：約270g/18入り・5／kg
発送温度帯：

国内有数の産地である徳島、高知県の伊勢海老を主とし和歌山など豊富な産地との取引をし現地の情報を元に新鮮な伊勢海老を活きたまま活魚車で運んできています。
自社加工場でサイズごとに選別し活きたまま瞬間冷凍にかけ－60度で保存しています。
伊勢海老を冷凍にすることにより更に身の甘みが増し美味しさも鮮度も最高級。
当然、生食用としてお造りに使っていただけます。　
料理法も様々で、焼き物や刺身、蒸し物など幅広く楽しめます。ぜひ、高知県の美しい海から獲れた逸品をご堪能ください。