すっぽん肉水煮

通常卸値： オープンプライス
規格・入数／単位：120g肉80g、水40g・1／PC
発送温度帯：

琉球すっぽん肉水煮
内容量120g 固形量80g

骨取りしたすっぽん肉を水だけで柔らかく煮込んだ商品です。

食塩不使用で味付けしていないため、お好みの味に仕上げることができ、鍋はもちろん、煮込み料理・茶碗蒸しやスープの具材など幅広く活用いただけます。

すっぽんの捌き、長時間の煮込み、骨取りなど面倒な下処理済みで１人前ずつ個包装。
さらに常温保存可能ですので、飲食店様の場合はストックして急な注文や少量での提供ができます。

※原料のお肉はサンゴ砂で育てた自社養殖のすっぽんを使用。4パックで約1匹分の可食部となっております。