凍眠で急速冷凍した山形県産のラ・フランス
2,400円/C/S 在庫:あり
通常卸値:
オープンプライス規格・入数/単位:100g・20/C/S
最小取引数量: 1/C/S
発送温度帯:
-30℃の液体アルコールで急速冷凍する技術「凍眠」で完熟のラ・フランスをカットして冷凍しました。凍眠を使用することで細胞が壊れにくく、フレッシュなまま冷凍することを実現しました。ラフランスの芳醇な香りと濃厚な甘みを一年通して味わうことができます。そのままアイス感覚で食べるのもよし!カクテルの氷代わりにしたり、スムージーやスイーツの材料としてもご使用いただけます。価格、ロット等お気軽のご相談ください。