「北欧産ビルベリーの贅沢食感！」
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【KIMONO FRUITS】冷凍ビルベリーは、北欧産の栄養価の高いビルベリーです。アントシアニンが豊富で健康にも良いとされています。高品質な商品であり、短納期対応可能なので安心してお求めいただけます。安定供給も可能で、小ロットや個別依頼にも柔軟に対応いたします。青果物の中でも桃やくりとは異なるベリー類で、さまざまな料理やデザートに活用できます。豊富な栄養価と使いやすさを兼ね備えた商品です。
NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。
「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。
