もちもちの皮、滴り落ちる豚肉の旨み、溢れだす至極スープ
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小籠包は今、日本でも点心を代表する程の人気を博していますが、「本物の小籠包」は実は日本にほとんどありません。弊社の小籠包は中国で権威のある中国料理世界競技大会の点心部門で銀メダルを獲得した超一流点心師が監修しています。
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