奥能登酪農家限定牛乳の風味をそのままに
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乳脂肪分を抑えて、新鮮な生乳の風味にこだわりました。酪農家だった私達が、奥能登の大自然でのびのび育ったホルシュタイン乳牛の朝の搾りたて牛乳をそのままジェラートにして、多くの人達に食べてもらいたいとの思いからこのフレーバーは生まれました。
農林水産大臣賞を受賞した酪農家限定牛乳使用。この奥能登ミルクのポテンシャルを最大限に生かしたマルガージェラートを代表するフレーバーです。