定評の逸品!すきやき、肉じゃがなどの煮物に最適です。
1,440円/本 在庫:あり
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オープンプライス規格・入数/単位:2.15kg・6/本
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たっぷりの本醸造醤油、みりん、上白糖でしっかりした味・甘味が特長。
醤油が持つ独特のコクを生かし、素材の旨味を引き立たせます。
<使用例>●すき焼丼 ●肉じゃが、天丼は本品1:水4、牛丼、カツ丼は本品1:水3で使用 ●各種煮物に ●牛豚鶏に相性よくお使い頂けます ●豚肉をたれに漬け目安お肉100g:20g)た後、小麦粉をまぶしてフライパンで焼く。 ●立田揚げや唐揚の下味付けに、生姜汁を加えると素材の臭みを和らげます。