しょうゆ醸造業を続けている当社で、最も仕込み量の多い代表商品
3,564円/C/S 在庫:あり
通常卸値:
オープンプライス規格・入数/単位:450ml・12/C/S
最小取引数量: 1/C/S
発送温度帯:
明治5年からしょうゆ醸造業を続けている当社で、最も仕込み量の多い代表商品です。
うま味成分である全窒素分は、JAS特級基準値を10%以上も上回っています。
こちらのしょうゆは、ビミサンのベースにもなっております。
容器は空気が入りにくい二重構造のボトルを使用し、しょうゆの酸化を防ぎます。ボトルを押すと出て、一滴から欲しい分だけ注げます。
刺身につけたり、豆腐にかけたり、煮込み用としても素材と調和し、料理をおいしく仕上げます。