酒蔵の技術を活かした、素材の旨味を引き出す万能調味料
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オープンプライス規格・入数/単位:2個から販売、尚1ケース10個入・10/個
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《200gの無料サンプルを直ぐにご用意致します(送料無料)》 本品は精米歩合60%の原料米を使用した、清酒八海山のこだわりの麹を使用した「八海山塩こうじ」のお得な業務用です。添加物・保存料は一切使用していない雑味のない高品質な塩こうじは、素材の旨みを引き立てます。旨み調味料として、また魚肉の漬け床として、是非ご利用ください。尚、価格につきましてはご注文数量に応じてご相談を承ります。