和風にも洋風にも合う便利な一品!
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オープンプライス規格・入数/単位:120g・20/個
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原材料のかつおは、脂がのった「一本釣りのかつお」。一本釣りは魚同士の摩擦がないため過度のストレスがなく、鮮度よく保つことができます。そんなかつおを使用した「なまり節」は、楢薪の燻煙で香りづけした手作りの逸品。
味付けを一切せず、本来の風味そのままに昔ながらの製法にこだわった本物の味です。さらに、オリーブオイル専門店の契約農家が生産したオーストラリア産オリーブオイルを使用しています。上質なエキストラバージンオリーブオイルの風味が食欲を刺激します。