60φモッツァレラ 1㎏ 業務用

通常卸値： オープンプライス
規格・入数／単位：1kg・1／個
発送温度帯：

北海道・十勝産の生乳100仕様
60φモッツァレラは、約2週間の熟成期間を設けることで加熱時に伸びがよくなり、通常のモッツァレラと比べコクのある味わいに仕上がっています。一番人気のある業務用商材です。

冷凍したまま使える！
1枚＝約8g　冷凍状態で1枚1枚取り出せるので、冷凍のまま必要量を解凍して利用可能です。スライスに関しては、厚さ約3mm、直径約6cmとなります。