楽々原価計算★人件費削減に!
1,480円/PC 在庫:あり
通常卸値:
オープンプライス規格・入数/単位:500g ※10パック以上は要事前連絡※・1/PC
最小取引数量: 1/PC
発送温度帯:
・焼肉提供時1皿80gとした時に1パックで約6人前摂れます。
・肩ロースのザブトン部分のお肉です。
・原料にはアメリカ産のチョイス上級グレードを厳選。
・焼肉のロース材として重宝されています。
・赤身の中に適度な霜降りがあり柔らかい肉質。
・タレ等の調味料がなじみやすい為、焼肉に最適です。
・国産牛に比べて脂が少なく、適度な柔らかさで脂がくどくないので、沢山食べられます。
焼肉用にカット済みなので、原価計算も楽々♪
ロスが無いので確実に利益を生み、人件費削減にも貢献できます。