あっさりとした味わい、北海道産サクラマス
16,400円/C/S 在庫:僅少
通常卸値:
オープンプライス規格・入数/単位:10kg・1/C/S
最小取引数量: 1/C/S
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北海道産の新鮮な本マスフィレを使用したE10kgの商品です。大きさは40-59枚入りで、やや小型の原料となります。トリムEですので、皮を引いてありますので、解凍後はそのまま切ってお使いいただけます。本マスフィレは優れた食感と風味が特徴で、身が柔らかくてしっとりとしています。北海道の清冽な海で育ったマスの旨味が存分に詰まっており、料理の幅も広がります。素材の良さを存分に味わえるよう、新鮮な状態で提供しています。さまざまな調理法でお楽しみいただけるので、家庭でもプロの料理人でも幅広く活用できる商品です。北海道ならではの美味しさを堪能できる本マスフィレトリムE10kg40-59枚は、食卓を彩る一品としておすすめです。