ロシア産白ボタン海老と人気を二分する定番海老の定番サイズ
8,420円/kg (税込)
通常卸値:
オープンプライス規格・入数/単位:1kg26~32尾・1/kg
最小取引数量: 1/kg
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カナダ・アラスカ海域で水揚げされる天然ボタン海老です。お寿司屋さんでも、よく使われるボタン海老です。極寒の栄養豊かな海で育ったボタン海老を、船上急速冷凍した商品です。ロシア産白ボタンに比べると、くせが無く、それに匹敵する濃厚な甘みがある海老です。火を通しても大きく身が縮みません。また、値動きも白ボタンに比べると大きいのも特徴です。※海老と海老がくっついていますが、少しだけ力を入れるだけで、一尾ずつ取り出し解凍することも可能です。
※定期購入の場合、送料は要相談となります。