中国料理原材料中国酒専門商社
6,000円/本 在庫:あり
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オープンプライス規格・入数/単位:500g・20/本
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鮮度と品質の良い上海かにのみそと肉をしょうが、ねぎ、油、食塩などで特殊加工し急速冷凍した贅沢な中華素材。調理後も上海かにみその香りがたち、蟹肉の味わいがそのまま残る、この上なく濃厚な味わいが特徴。
調理の仕方も簡単・便利。凍ったままの本製品と油、しょうが、ねぎ、紹興酒などを鍋にて炒め、ソース状のまま使用できる。焼き飯にいれたり、野菜炒めや豆腐と一緒にスープに。アイデア次第でレシピのバリエーションは豊富。