旨味のある赤身肉★九州産の黒毛和牛トウガラシです!
3,930円/kg 在庫:僅少
通常卸値:
オープンプライス規格・入数/単位:暫定2kg・2/kg
最小取引数量: 2/kg
発送温度帯:
・豊後牛、宮崎牛、鹿児島黒牛を始めとした、九州産黒毛和牛4等級以上(九州内産地指定不可)の品物を厳選してお届け致します。
・肩甲骨付近の肉で「とうがらし」「からし」「トンビ」とも呼ばれます。
.柔らかさもあり、赤身の旨味を堪能できます。
・焼肉にも使えますし、ブロックの為整形して様々な料理にご利用いただけます。
焼き肉にする場合は、真ん中のスジを丁寧に取り除いて薄切りにするのがオススメです。
・ローストビーフやタタキにもオススメです。