ジューシーで柔らかい!
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千葉県東部・北東部の温暖な気候のもと生産飼育された健康豚です。エサは穀物主体(77%)の配合飼料にオリーブの絞り粕を加えた物を使用しております。オリーブの絞り粕を加える事により豚の腸内環境を整え健康に育てる手助けをし穀物主体の配合飼料は肉質を柔らかくします。また特徴の一つとして脂肪の融点が36度ぐらいですので口溶けさわやかな脂となっており脂の苦手な方にも食べやすい豚肉です