岩手県花巻のブランド豚を生産者直送・圧倒的鮮度でお届けします
1,300円/本 在庫:あり
通常卸値:
オープンプライス規格・入数/単位:1/本
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※本商品は、他の商品に比べ発送に時間がかかる場合がございます。お急ぎのお客様はご注意ください。
【うしろスネ(骨つき)】
アイスバイン用のスネ肉です。約1kgですが、一頭ごとに重量が大きく異なります。豚の生育状況により、どうしても小さすぎる場合は、1本追加して総重量1kg以上とする場合がざいます。ご了承ください。
【白金豚(はっきんとん)の魅力】
・生産、加工、出荷まで一元管理。問屋を通さない産地直送・直取引だから安心・安全
・どこにも負けない圧倒的な鮮度。使い勝手の良さに定評
・地元産とうもろこしを積極使用。餌、水、飼育方法へのこだわり
ご注文いただいてからカット・冷凍加工し出荷いたします。
品種はLWBです。上品な香りで筋繊維がキメ細かく、肉汁あふれるジューシーな食べ心地。脂身が旨いと定評があります。バークシャー(黒豚)の遺伝的特性上、赤身が薄く脂身が厚い傾向にあります。