高知県 土佐ジロー 完全放し飼い
9,280円/箱 在庫:あり
通常卸値:
オープンプライス規格・入数/単位:105個+予備3個・1/箱
最小取引数量: 1/箱
発送温度帯:
■44-48g/玉サイズ(S/Mサイズ)
■賞味期限は、生食で2週間となります。到着後は、冷蔵庫にて保管ください。
■夏場、連休前等は商品がショート致します。
■白玉も混じる場合がございます。ご留意下さいませ。
■@88.3円/玉+運賃となります。
■105個+予備卵3個入り
■大サイズの卵は、『ハウユニット』数値が低くなります。殻の硬さも柔らかくなります。
濃厚でコクのある味わいと、黄身の盛り上がりが特徴です。小サイズの欄は1個37~43g前後です。
土佐ジローの若い鶏が生む卵です。
市販されている卵のサイズでSS~Sサイズにあたりますが重量に対して黄身の割合が大きく、その
大きさはMサイズの黄身とほぼ同じ大きさです。また、雌25羽に対し雄1羽の雌雄同居飼育に
より自然に任せた交配を行っているので、土佐ジローの卵は有精卵となります。
※毎週日曜日は、現地お休みの為出荷できません
(関西:出荷日翌日午前、関西以東出荷日翌々日AM以降お届け)