【あらゆる食材を1本・1パックからお届け】
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オープンプライス規格・入数/単位:1PC約・6/kg
最小取引数量: 1/kg
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★カルビ用に最適。シチュー、カレー、スープにも使える。
豊かな風味とコクで、タレにもなじむ。割安なカルビ焼肉の決定版。
表面はブリスケット・エンドにつながる赤身肉を残し、全体を覆う表面脂肪は厚さを5mm以下に成形。肋骨側はインサイドスカートや赤身肉をトリミングした平らなプレート形の赤身肉です。
3mmの厚さにスライスして焼肉用として食べれば、やわらかく、バラ肉のおいしさが味わえます。
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■低価格・高品質の商品を多数取り揃えております。
■1本・1パックと小ロット対応いたします。