根と芽も食べられる「発芽にんにく」
200円/PC 在庫:あり
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オープンプライス規格・入数/単位:g・20/PC
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発芽にんにくの特徴
・根と芽も丸ごと食べられることができます。
丸ごと天ぷらや素揚げ、刻んで炒め物に、アヒージョや鍋物に入れていただいても美味しく頂けます。
・においが残りにくい
発芽時の成分変化でにんにく特有のにおいが【加熱】することにより減少するために、においが残りにくくなります。
食べ過ぎはにおい残りしますが、適量であれば次の日のにおい残りを気にせず食べて頂けます。
にんにくが好きだけどニオイが気になり食べられなっかた接客業の方や女性にオススメです。
・通常のニンニクよりも栄養が豊富といわれています。
1pc/20gにて2~4粒程度が目安となります。