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簡単な説明:革命マグロ「まぐろまん」の加工と販売-18℃で1ヶ月の保存が可!
URL:https://www.sanposuisan.com
業種:卸>海産卸
製品の特長・PR文:
管理や取り扱いが非常に難しいとされるマグロ。「まぐろまん」はそうした難問を解決しました。 主な特徴としては、 ①解凍が極めて簡単 ②ドリップの流出を極力軽減 ③変色を抑えています ④超低温冷凍庫(-50℃)は必要なく、通常冷凍庫(-18℃)で1ヶ月間の保存が可能 ⑤薬品や添加物は不使用 ⑥職人の目利きと独自の特殊製法で製造。今までのマグロの常識を完全に覆しました。幅広い業種の買い手さんへの納品実績を持っています。
受付期間:2023/06/21(水) 〜