株式会社中村商事様とのWeb商談会申し込み
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なお、商談会は30分程度です。
主業務内容：ワインパミス（ぶどうの搾りかす）を預かり、ペーストやパウダーに加工してシェフたちへ新しい食材として提供
URL：https://www.re-wine.jp/
プロフィール：
中村商事では、ワインパミスを活用した事業を「RE-WINE」と称しています。
ワインパミスとは、ワイン製造時にぶどうを搾った後に残る果皮や種のことです。
国内では年間約10000トンが廃棄され、一部は飼料に使われるものの、多くは処分されています。
しかし、ワインパミスには大きな可能性があります。
私たちはこれを貴重な資源と捉え、山梨県の産業に活かしたいという思いから「RE-WINE」を立ち上げました。
受付期間：2024/11/08(金) 〜
