ストラク株式会社様とのWeb商談会申し込み
ストラク株式会社様とのWeb商談会申し込みフォームです。
Web商談会の希望日時や条件を記入してください。
なお、商談会は30分程度です。
主業務内容：Ｔｏｋｙｏ和菓子ラボ
URL：https://struc.co.jp/
業種：製造＞菓子・デザート・珍味
プロフィール：
伝統的な職人の知恵と技を生かした、ストラクならではの「仕組み化」を和菓子の世界に導入します。 まず、製造工程を変革して強化する「エンジニアリングチェーン（ＥＣ）」では、和菓子職人と経験をベースに最新ＡＩなども活用し、匠（たくみ）の技をシステム化した和菓子製造を行います。 そこに「サプライチェーン（ＳＣ）」として、ビッグデータを活用した需給予測や生活者のトレンド把握などに基づいた供給面での価値創造が交わります。
受付期間：2023/06/21(水) 〜
