世界農業遺産「能登の里山」から上質な能登地どりをお届けします
参考卸値：
規格・入数／単位： 半羽分／g
最小取引単位： 商談
◆ムネ・モモ各正肉*枚ずつのセット
◆冷凍（真空）
◆大自然が豊かに残る「能登の里山・里海」の恵みを受けて丁寧に飼育された数少ない貴重な能登地どりの肉を皆様においしく食していただけるように、「能登鳥の里」内で一貫して生産・加工・販売しております。飼育から商品化まで手掛けることで、良質な商品を安価に皆様のご提供することができます。また、品質管理もとことんこだわることができるので、鳥の里の製品は従業員一人一人の気持ちがこもっています。
能登地どりに与えている飼料はすべて自然由来で、製品生産にも防腐剤など一切使用しておりません。山の間伐材を利用した「能登炭」、能登の海洋深層水など地元生産飼料を中心に、天然由来の**品目を与えています。
低コレステロール・低カロリーでも濃厚な味わいとジューシーでぷりぷりな能登地どり肉は毎日食べても飽きが来ない、まさに健康食。小さなお子様からお年寄りまで、もちろんダイエット中の方にもピッタリです。
※地鶏は飼育日数がかかりますので、余裕を持ってご依頼ください。