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参考卸値:
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規格・入数/単位: 1.8L・6/C/S
最小取引単位: 商談
・本醸造淡口しょうゆをベースにみりん、砂糖で仕込んだかえしを、かつお節、混合節、昆布でとった白だしで割った、本格的な濃縮タイプのうどんだしです。・かけうどんをはじめ、おでん、鍋料理など、幅広いメニューに使用できます。・保存料、着色料、甘味料は、使用していません。・うどんのかけ汁 本品*:湯** *本(*.*L)で**人分(*人前***ml)です。・おでん・寄せ鍋 本品*:湯**・すまし汁 本品*:湯**~**