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海草から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 参考卸値: ![会員のみ表示](/web/jp/images/icbt-public-only.gif) 規格・入数/単位: 1㎏ 最小取引単位: 1/kg 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。ゼリー化する温度は通常**℃~**℃で、糖度が高いほど高温で固まります。出来上がったゼリー液は、冷蔵庫で冷さなくても(**℃~**℃で)固まります。無色、無味、無臭ですので、お好みの色、味、香りがつけられます。ゼリーを冷凍庫に入れ凍結するとシャーベット風冷菓としてお召し上がりいただけます。 |
商品コード |
05193 |
製造/賞味期限区分 |
賞味期限 |
生産地 |
その他の国 |
メーカー |
登録なし |
サイズ(内容量) |
単 品 : 幅0mm/高さ0mm/奥行き0mm/重量0g ボール : 幅0mm/高さ0mm/奥行き0mm/重量0g ケース : 幅280mm/高さ270mm/奥行き345mm/重量0g |
温度帯 |
物流センター保管:ドライ/配送:ドライ/店舗保管(客先保管):ドライ |
[ 更新日2024/02/05(月) 14:43:40 ]