スペイン産生ハム スライス
参考卸値:
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規格・入数/単位: 500g・12/PC
最小取引単位: 1/PC
スライス切り落としとは、原木をスライス加工する際に出てしまう形状の不敵な切り落としのことです。ですから、中には形の小さいものもございます。形状はいろいろですが、でも味は本物!***gの大容量にまとめました。スペイン産の生ハム「ハモンイベリコ」との違いは……?「ハモンイベリコ」がイベリコ豚という黒豚を原料にしているのに対し「ハモンセラーノ(山のハム・・という意味)」は白豚を原料としています。程よい熟成と塩加減、わらかな口あたりで香も良く生ハムの美味しさを実感できる一品です。スペインワインとの相性はバツグンです。