厳選した削りたての節を使用。
参考卸値:
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規格・入数/単位: 1.8L/6・1/C/S
最小取引単位: 商談
■北海道産真昆布を丁寧に水出しし、昆布本来の自然で上品な甘みと、後味のすっきり感を実現しました。■風味豊かな「かつお節」、「宗田かつお節」とまろやかで厚みのある「うるめいわし節」の計*種の節を厳選して使用しています。■かえしの熟成感を高め、まろやかさとバランスのよいだし感を実現しました。■厳選した削りたての節を使用しており、薄めるだけで風味豊かな麺のつゆ、煮物などの和風料理が簡単にできます。