タヒチサンバニラビーンズ エクストラ ***G
軽減
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タヒチ産高級バニラビーンズ 参考卸値: 最小取引単位: 商談 一般的に日本で広く流通しているマダガスカル産バニラビーンズに比べ、タヒチ産は高級品として取り扱われています。主な特徴としてマダガスカルで生産されるバニラは、ブルボン手法を用いるプラニフォリアという品種が一般的ですが、タヒチ産のものはタヒチエンシス種と呼ばれます。多品種と比べより濃厚で上品な香りがすることから高級感溢れる洋菓子や、繊細な香りを醸しだしたいカスタードクリームなどの生菓子などに用いられるのが一般的です。バニラビーンズの品質を評価する一例として水分含有量が挙げられますが、多品種のものと比べ**%という高い水分値を含有し、外観も一目瞭然で品種が判別できます。タヒチでしか生産されておらず、本製品の供給会社は****年に開催されてタヒチ農業フェアにおいて銀賞を獲得するという名誉ある実績を残しています。希少価値の高いバニラビーンズを是非お試し下さい。 **本~**本(**cm上) |
商品コード |
01518 |
メーカー希望小売価格 |
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原材料 |
バニラビーンズ(仏領ポリネシア タヒチ) |
製造/賞味期限区分 |
製造日から:730日 |
メーカー |
新亜細亜貿易 |
[ 更新日2019/12/05(木) 15:08:51 ]