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フランスパン用粉 参考卸値: ![会員のみ表示](/web/jp/images/icbt-public-only.gif) 規格・入数/単位: 25KG・0 最小取引単位: 商談 ■用途:フランスパン、ハードロールなど■特長:蛋白量が多く、作業性、品質ともに安定したフランスパン用粉です。ソフトな内相とカリッとしたクラストで、老化が遅くボリュームのあるフランスパン作りが可能です。 サンプルは不可。商品の詳細情報については担当営業にお問合せください。 |
商品コード |
77182 |
メーカー希望小売価格 |
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原材料 |
小麦粉 |
生産地 |
その他の国 |
メーカー |
日清製粉 |
[ 更新日2019/09/25(水) 16:34:39 ]