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安定剤
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シツトリメイジンー*** **KG
軽減
饅頭に「しっとり感」や「もっちり感」を与えます
参考卸値:
規格・入数/単位: 10KG・0
最小取引単位: 商談
従来の饅頭の食感に、「しっとり感」や「もっちり感」を付与することができます。
饅頭生地の加水量や加糖量を増やすことができるので、日持ち向上や冷蔵耐性を付与することもできます。
商品コード
82971
メーカー希望小売価格
生産地
その他の国
メーカー
理研ビタミン
[ 更新日2023/12/23(土) 11:47:35 ]
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