カルピジャーニ パンナネーヴェ(アイス) *KG
軽減
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クリームベース用安定剤 参考卸値: 規格・入数/単位: 1KG・0 最小取引単位: 商談 パンナネーヴェは天然素材から作られており、ジェラートの主材料である牛乳、生クリーム、砂糖をしっかりと結合させます。パンナネーヴェ独自の配合により程よいオーバーランが得られ、非常になめらかでヘラで伸ばしやすく、クリーミーな仕上がりになり、またショーケース内でのジェラートの美しさを保ちます。作りたてジェラートの滑らかさを長時間保つ事ができます。ミックスに対して本商品*.*%をご使用下さい(*g/ミックス*kg) |
商品コード |
62889 |
メーカー希望小売価格 |
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原材料 |
グリセリン脂肪酸エステル、ローカストビーンガム、グアーガム、カラギーナン |
製造/賞味期限区分 |
製造日から:365日 |
生産地 |
その他の国 |
メーカー |
カルピジャーニ |
温度帯 |
物流センター保管:ドライ/配送:ドライ/店舗保管(客先保管):ドライ |
[ 更新日2019/12/05(木) 15:16:14 ]