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餅、大福のダレ防止、保型に 参考卸値: 規格・入数/単位: 1KG・0 最小取引単位: 商談 餅のダレ止めに使用します。餅、大福などのダレを防止し、保型性を高めます。 一般的な大福には、餅粉に対し*.*程度で充分効果を発揮します。柔らかい餅には*.*程度、特に柔らかい求肥や日持ち大福(*倍掛け)の場合は、*.*%程度を目安に調整ください。 |
商品コード |
48364 |
メーカー希望小売価格 |
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原材料 |
パーム、乳化剤、やし |
製造/賞味期限区分 |
製造日から:90日 |
生産地 |
その他の国 |
メーカー |
小城製粉 |
温度帯 |
物流センター保管:ドライ/配送:ドライ/店舗保管(客先保管):ドライ |
[ 更新日2019/09/25(水) 15:58:56 ]