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カカオの酸味とマイルドさ 参考卸値: 規格・入数/単位: 5KG・0 最小取引単位: 商談 ■チョコレート:コイン状 ■カカオ豆:ガーナ、マダガスカル豆使用 ■クレオールとは、様々な人種、言語、習慣、文化や宗教が混在する多様性の中ではぐくまれた南米の文化のこと。フレーバービーンズの独特の特徴を持ちながら、他素材を受け入れるベースビーンズのマイルドさをあわせもつ、広く使用用途の広がるクーベルチュールです。上質なカカオの酸味とコクを主張しつつも、様々な素材との相性も良く、互いを引き立てあう、バランスの良さをぜひ実感ください。 サンプルは不可。商品の詳細情報については担当営業にお問合せください。 |
商品コード |
37613 |
メーカー希望小売価格 |
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原材料 |
カカオ分60%、ココアバター分42% |
製造/賞味期限区分 |
賞味期限 |
賞味期限(その他説明) |
12ヶ月 |
生産地 |
その他の国 |
メーカー |
森永商事 |
[ 更新日2019/09/25(水) 15:34:35 ]