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天然サワー種粉末 参考卸値: ![会員のみ表示](/web/jp/images/icbt-public-only.gif) 規格・入数/単位: 5KG・0 最小取引単位: 商談 天然サワー種を粉末にしたもので、天然サワーの味、香りをそのままパックし、ライブレッドに最適な乳酸と酢酸がバランスよく入っています。サワー種の管理が省けるので、短時間で美味しいライ麦ぱんを焼くことが出来ます。
強力粉:** ライ麦粉:** ウルマ・フォルサマー:**(酸味が苦手の場合は*から試してみてください。) |
商品コード |
17754 |
メーカー希望小売価格 |
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原材料 |
ライ麦粉、小麦粉、ホウェイ(乳)、乳化剤(大豆レシチン) |
製造/賞味期限区分 |
製造日から:365日 |
生産地 |
その他の国 |
メーカー |
鳥越製粉 |
[ 更新日2024/03/07(木) 11:51:30 ]