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ゲル化剤
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ナパージュ
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ロイヤルナップ *.*KG
軽減
世界中のパティシエが愛用する厳選された製菓材料です。
参考卸値:
規格・入数/単位: 500g・4/個
最小取引単位: 商談
加水・加熱し、煮溶かして使用するタイプです。 フルーツ果肉入り。再加熱が可能で、溶けやすく、安定性・輝きがよいブロンドカラー透明タイプです。 使用量の**-**%の水を加え、弱火で沸騰するまで溶かし**度でナッペします。再加熱も可能です。 酸味料(クエン酸)、保存料(ソルビン酸カリウム)
サンプルは不可。商品の詳細情報については担当営業にお問合せください。
商品コード
29793
メーカー希望小売価格
生産地
その他の国
メーカー
マルグリット
[ 更新日2024/03/22(金) 17:48:02 ]
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