中沢乳業 カカオバタースプレー***G *ケ
軽減
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業務用商品は丸菱へ 参考卸値: 規格・入数/単位: 1ヶ・0 最小取引単位: 商談 カカオバターをアルコールと乳化させることで、スプレー缶にて噴霧することを可能にした商品です。 チョコレートを型に流す前に、その型にスプレーするとチョコレートの型抜きがスムーズにいきます。 また、パイやタルト生地の水分吸収を抑制し、サクッとした食感を持続させてくれます。 チョコレート やキャラメルのつや出しにもお使いいただけます。 サンプルは不可。商品の詳細情報については担当営業にお問合せください。 |
商品コード |
22874 |
メーカー希望小売価格 |
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生産地 |
その他の国 |
メーカー |
中沢乳業 |
[ 更新日2019/12/05(木) 15:12:27 ]