ナリヅカコーポレーション ホイップテースト 抹茶 *KG
軽減
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ホイップクリーム用濃縮ペースト 参考卸値: 規格・入数/単位: 1KG・0 最小取引単位: 商談 ホイップテーストはホイップクリーム用に開発された濃縮ペーストです。 クリームと配合する事により、味はもちろん、香り、色彩を手軽に表現する事ができます。ペースト状なので菌も少なくダマにもなりませんので使い勝手が非常に良いです。 また、クリームのみならず、ムースやゼリー糖の冷菓、パウンドケーキ等の焼き菓子にもお使い頂ける万能ペーストです。 本商品は京都の宇治抹茶を使用し、渋味と深みにマイルドな甘さが加わりました。 ☆標準的な配合 生クリーム**% 砂糖*%前後 ホイップテースト**%前後 生クリームにホイップテーストを入れ、通常の手順で生クリームを泡立てます。 ふんわりと「つの」が立ったら完成です。 |
商品コード |
11722 |
メーカー希望小売価格 |
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原材料 |
糖類(水飴、砂糖)、抹茶、香料、、増粘多糖類、乳化剤、着色料赤2、黄4、青1) |
製造/賞味期限区分 |
製造日から:365日 |
生産地 |
その他の国 |
メーカー |
ナリヅカコーポレーション |
[ 更新日2019/09/25(水) 13:35:28 ]