秋川牧園の自慢の若鶏を使用してつくりました
参考卸値:
規格・入数/単位: 50g×5/PC
最小取引単位: 1/PC
・秋川牧園ブランドの健康で安心な若鶏のガラを使用しています。
・新鮮なガラを大きな蒸気釜で約*時間炊き上げて、他のものは一切使わずに鶏の旨みだけを引き出した純粋なとりがらスープです。
・製品は*倍希釈してお使いいただく濃縮タイプで、沖縄のシママース(塩)のみで味付けをしているので、スープのほか、鍋物、おでん、カレー、シチュー、ラーメンなどナチュラルで風味豊かな料理のベースとなります。