淡口しょうゆのトップブランドとして安心と高品質をお届けします
参考卸値:
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規格・入数/単位: 18L・1/缶
最小取引単位: 商談
・JAS特級(本醸造)淡口しょうゆ。・従来の淡口しょうゆと比べ、色を半分のうすさに仕上げました。
・懐石料理、吸い物、茶碗蒸しなど、特に色をうすく、素材の風味を生かしたい料理に最適です。
・化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。
・懐石料理、吸い物、茶碗蒸しなど特に色をうすく仕上げ、旬の素材の風味を活かしたい料理に最適です。
・色がうすいので、西洋料理、中華料理などの隠し味、各種ソースやルーなどの隠し味としてもお使いいただけます。