北海道産脂がのった【特大】サイズ!塩サンマ秋刀魚*尾セット
参考卸値:
![会員のみ表示](/web/jp/images/icbt-public-only.gif)
規格・入数/単位: 5尾 ※1尾185-200g/個
最小取引単位: 商談
今年も特大サイズの秋刀魚が登場しました。水揚げ日本一の北海道で獲れた新鮮なさんまを、添加物は一切使用せず、食塩のみでさんまのうま味を閉じ込めました。日本で一番早くさんまが旬を迎えるのは北海道です。回遊魚のさんまは北海道で栄養を蓄えるため旨みが違います。特徴はマグロのような脂ののりが特徴。あまりの脂ののりから「とろさんま」と呼ばれることもあります。*尾***g~***gの特大サイズのさんまを*セット*尾お届けします。一汐さんまは適度に塩がきいて脱水・熟成されておりますので、そのまま焼いて、焼き立てを大根おろしと一緒にお召し上がりください。