【ヤナギノマイ】煮つけや塩焼きにオススメ!
参考卸値:
規格・入数/単位: 約300gサイズ/kg
最小取引単位: 商談
**センチを超えるほどの大きな魚で、透明感のある白身が特徴です。
調理方法は煮つけや塩焼きがオススメです。
また鮮度がよければ刺身にしてもおいしくいただけます。
・商品の品質について
商品を選ぶのは、弊社社長自ら契約した全国の目利き人たち。
日頃、中央市場にも魚を卸す、定評のある職人たちなのでご安心下さい。
・商品の鮮度について
少しでも新鮮なものをお届けするため、その日獲れたものだけを扱っております。
(マグロなど特性上仕方ないものは除く)
獲り貯めをしませんので、その日の天候により価格が変動することもあります。
大変、ご迷惑をおかけ致しますが、ご了承頂けますと幸いです。