【活花咲ガニ】味噌汁にするなら一番美味しいカニ!
参考卸値:
規格・入数/単位: 約600gサイズ/kg
最小取引単位: 商談
花咲きカニは、日本では北海道の東側、根室・釧路の海域にしか生息しないとても稀少な蟹で、
身は柔らかく、花咲きカニ独特の甘みがあり、濃厚な旨味とコクのある絶品のカニです!
ボイルの花咲きカニは、東京でも流通しておりますが、今回は珍しい活物をご用意致しました!
真っ赤な殻の身入り***%のカニより、脱皮したての身入り**%程度の
今のカニのほうが茹でた時の身のジューシーさや甘みがあり、地元ではこの時期の
カニの方をお勧めしています!
お鍋や鉄砲汁や焼き蟹など、この機会に是非ともご利用ください。
商品のご質問などありましたらお気軽に。社長自らお答え致します。
【渡辺 ***-****-****】