【フエダイ】調理法を選ばないオールマイティー食材!
参考卸値:
規格・入数/単位: 約1.5~2kgサイズ/kg
最小取引単位: 商談
フエダイの美味しい召し上がり方としては、やはりそのまま刺身で食べていただくのがオススメです。味もさることながら視覚的にも綺麗なので二度愉しましてくれます。
他の調理法としましては、ムニエルやポワレなどにも最適です。油やバターなど油分との相性も良いのでオススメです。基本的にオールマイティーな食材でどんな調理法でも十二分に応えてくれます。
・品質と鮮度について
商品を選ぶのは目利き達人。日頃、中央市場に魚を卸す定評のある人々なのでご安心下さい。
また、少しでも新鮮なものをお届けするため、特性上問題がない限り、その日獲れたものしかお届けしません。そのためにその日の天候により価格が変動する可能性があります。ご迷惑をおかけ致しますが、ご了承頂けますと幸いです。
商品のご質問などありましたらお気軽に。社長自らお答え致します。
【渡辺 ***-****-****】