【塩水・蝦夷バフンウニ】舌の上でとろける独特の甘み!
参考卸値:
規格・入数/単位: 1パック80g入り/PC
最小取引単位: 商談
北海道で獲れるウニは大きく分けて* 種類。ムラサキウニとエゾバフンウニです。
エゾバフンウニはムラサキウニよりも若干小粒ながら、
旨みが非常に濃く独特の甘みが特徴です。
北海道の良質な昆布を食べて育った最高級の滋味をお試しください!
・品質と鮮度について
商品を選ぶのは、日頃、中央市場に魚を卸す目利きの達人たち。ご安心下さい。
また、新鮮な商品をお届けするため、特性上問題がない限り、その日獲れたものしかお届けしません。そのために天候により価格が変動することがあります。ご迷惑をおかけ致しますが、ご了承下さい。
商品のご質問などありましたらお気軽に。社長自らお答え致します。
【渡辺 ***-****-****】