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こだわりの企業 ご紹介こだわりの企業一覧

 
会員のみ公開長崎県 長崎市水産加工
目利き職人が選んだこだわりの鯨肉
長崎の歴史に深く関わってきた鯨。古人たちが育んできた鯨食文化を継続してゆくため、昔から伝わる製法を守り進化させ、すべての製品が手作りです。・・・
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会員のみ公開福島県 須賀川市生産者(農業)
全国のスーパーで取引される、鮮度抜群の大葉
近隣の農家と協力して、通年で大葉の生産・出荷をしています。温室栽培をしていますので温度、品質管理を徹底しており、鮮度を保持したまま風味と香りの高い・・・
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会員のみ公開長野県 飯山市農産卸
北信濃の新鮮な野菜を全国へ
長野県北部は全国を代表するキノコ産地です。なめ茸や野沢菜漬けなど多くの種類があり、毎日当社配送センターから全国各地に向けて出荷しています。・・・
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会員のみ公開埼玉県 春日部市生産者
国内でも珍しい生きくらげを栽培
なかなか国産の生きくらげが手に入らないというお客様の要望を受けて栽培を開始しました。乾燥物とは違って歯ごたえや食感がまるで違います。コリコリで肉厚なので・・・
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会員のみ公開岐阜県 中津川市農産加工
ミネラルたっぷり加子母(かしも)のトマトジュース
中島農法で栽培したトマトは、通常不足しがちなミネラル分を豊富に含みます。高品質で生命力にあふれたトマトから作られる100%ジュースは、年間1万本を販売し・・・
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