唐揚にするととってもジューシー
参考卸値:
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規格・入数/単位: 2kg/PC・2/kg
最小取引単位: 2/kg
・鶏の胸部の軟骨で、Y字形が生薬をすり潰す道具(薬研)に似ていることから、やげん軟骨と呼ばれます。
・肉付きですから唐揚にするととってもジューシーなお肉とコリコリ軟骨が一度に味わえる担当者一押し商品♪
・近年若い世代に大人気!九州の居酒屋でもあまりない;;ヤゲン軟骨唐揚★旨いです・・・まだ未導入の店舗様には是非是非!お試し頂きたい一品です!
参考メニュー:軟骨唐揚、焼肉、串焼き、甘辛焼